Fissler US

Vitavit® Premium Cooking Valve

Vitavit® Premium Cooking Valve - Main image
$28.36 $39.95 In stock

Category: Soupape

Les chefs amateurs exigeants apprécieront les fonctionnalités innovantes et les quatre réglages de cuisson de précision qui distinguent le Vitavit® des autres autocuiseurs. Fissler a mis à profit plus de 65 ans d'expérience et d'ingénierie pour créer cet autocuiseur de qualité professionnelle. Il réduit le temps de cuisson jusqu'à 70% et peut également cuire à la vapeur, saisir/dorer, cuire à plusieurs niveaux, conserver, stériliser et même cuire au four ! Les quatre réglages et le système de feux tricolores unique offrent une précision inégalée et un contrôle total de la cuisson. Une fois fermé, les systèmes de sécurité sont activés et la cocotte ne peut être ouverte que si l'excès de pression est libéré. Le corps principal est en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, durable et facile à nettoyer. Fabriqué en Allemagne – Depuis 1845.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph E. ★★★★★

The four cooking settings are so intuitive, I nailed perfect rice on my first try without any guesswork. The valve itself feels solid and clicks into each position with reassuring precision.

Jason ★★★★★

Switching between the four precision settings is so intuitive—I dialed in the perfect simmer for a batch of stock without any guesswork. The valve feels precise and responds immediately, which makes a real difference when you're juggling multiple dishes on the stove.

Andrew ★★★★★

The four precision cooking settings are a game-changer for risotto — finally, consistent results without watching the pot. It feels solid and the valve clicks into each position with satisfying accuracy.