M5 Pro-Ply 5-lagige Edelstahl-Bratpfanne | Ofen- und spülmaschinengeeignet

Die Fissler M5 Pro-Ply™ Bratpfannen aus Edelstahl bieten hohe Leistung und Präzision zum Scharfbraten, Sautieren, Bräunen und für die Geschmacksentwicklung. Dank der fortschrittlichen 5-schichtigen Verbundkonstruktion aus recyceltem 18/10 Edelstahl und Aluminium sorgen sie für schnelles, gleichmäßiges Erhitzen mit Wänden von bis zu 3 mm Stärke für außergewöhnliche Temperaturkontrolle und gleichbleibende Ergebnisse. Die geraden, höheren Seitenwände bieten mehr Fassungsvermögen und helfen, Spritzer zu vermeiden, was sie ideal für One-Pot-Gerichte, Pfannensaucen und flaches Schmoren macht. Das nietenfreie Design gewährleistet hygienisches Kochen und mühelose Reinigung, während der versiegelte Rand vor Korrosion in der Spülmaschine schützt. Ein ergonomischer langer Griff bleibt beim Kochen auf dem Herd kühler und bietet Komfort und Kontrolle. Diese Bratpfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, ofenfest bis 450°F (230°C) und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Deutschland und mit einer 15-jährigen Garantie. Hinweis: Deckel nicht im Lieferumfang enthalten. Passende Glasdeckel sind separat erhältlich. Kochtipp: Für beste Ergebnisse und eine natürliche Antihaft-Oberfläche beginnen Sie mit einem richtigen Vorheizen. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten lang, geben Sie dann einen Tropfen Wasser hinein. Wenn er perlt und über die Oberfläche gleitet, ist die Pfanne bereit. Geben Sie ein Öl mit hohem Rauchpunkt wie Avocado- oder Traubenkernöl hinzu, lassen Sie es kurz warm werden, und beginnen Sie dann mit dem Kochen. Lassen Sie das Essen sich auf natürliche Weise lösen, bevor Sie es wenden oder umrühren.