압력솥 찜 바스켓 사용법

빠른 답변

압력솥 찜 바구니를 사용하려면 바구니를 냄비에 넣고 물이나 육수를 부은 다음 음식을 넣고 뚜껑을 닫은 후 권장 시간 동안 저압으로 조리하세요. 부드러운 찜을 원한다면 스티머 인서트를, 더 다양한 조리가 가능하다면 삼각대가 있는 조리 바구니를 사용하세요.

단계별 가이드

1. 바구니 준비: 찜 바구니를 압력솥 냄비 안에 넣으세요. 삼각대가 있는 조리 바구니를 사용하는 경우 다리가 바닥에 안정적으로 닿는지 확인하세요. 바구니가 냄비에 꼭 맞고 흔들리지 않는지 확인하세요.
2. 액체 추가: 물이나 육수를 바구니 바닥 바로 아래까지 냄비에 부으세요. 바구니를 잠기게 하지 마세요. 액체가 너무 많으면 음식이 쪄지지 않고 끓을 수 있습니다.
3. 음식 추가: 음식을 바구니에 한 겹으로 펼쳐 담으세요. 증기가 순환할 수 있도록 조각 사이에 간격을 두세요. 너무 많이 넣으면 고르게 조리되지 않습니다.
4. 뚜껑 닫고 조리: 뚜껑을 잠그고 저압으로 올린 후, 해당 식재료 유형에 맞는 권장 시간 동안 조리하세요. 처음에는 더 짧은 시간부터 시작하고, 필요하면 더 조리할 수 있습니다.
5. 압력 해제: 생선과 같은 섬세한 음식은 자연 압력 해제를 사용하고, 채소는 즉시 조리를 멈추기 위해 급속 압력 해제를 사용하세요. 자연 해제는 과도 조리를 방지합니다.

Fissler 찜 바구니

• 압력솥 찜 바구니 (삼각대 포함): 찜 인서트 바닥의 특수 구멍은 물이나 육수에서 나오는 증기가 냄비 내부에서 자유롭게 순환하도록 합니다. 이는 생선과 연한 채소가 물러지지 않으면서도 고르고 부드럽게 조리되도록 보장합니다.

  

• 압력솥 조리 바구니 (삼각대 포함): 이 조리 바구니는 까다로운 홈 셰프를 위해 설계되었으며, 4가지 정밀 조리 설정을 제공하는 Fissler 압력솥과 함께 사용할 수 있습니다. 찜, 굽기, 다단계 조리 등 여러 조리 방식을 지원하여 압력솥의 활용도를 높여주는 다재다능한 제품입니다.