M5 Pro-Ply 5層不鏽鋼平底鍋 | 適用烤箱與洗碗機
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Category: 平底炒鍋
Fissler M5 Pro-Ply™ 不鏽鋼平底炒鍋提供卓越效能與精準度，適合煎烤、快炒、煎黃及累積風味。採用先進的 5 層複合結構，使用回收 18/10 不鏽鋼與鋁材製成，鍋壁厚度達 3 公釐，加熱快速均勻，溫度控制絕佳，成果一致。筆直加高的側邊提供更大容量，有助於防止油漬飛濺，非常適合一鍋料理、鍋醬及淺燉。無鉚釘設計確保衛生烹調與輕鬆清潔，密封鍋緣則可防止洗碗機腐蝕。符合人體工學的長手柄在爐火烹調時保持涼爽，提供舒適與掌控。相容於所有爐具，包括電磁爐，這些平底炒鍋可安全用於烤箱，耐熱至 450°F（230°C），並可用洗碗機清洗。德國製造，享有 15 年保固。注意：不含鍋蓋。相容玻璃鍋蓋另售。烹調小秘訣：為達最佳效果與天然不沾表面，請先適當預熱。以中火加熱鍋具 1 至 2 分鐘，然後滴入一滴水。若水珠在表面滾動滑移，表示鍋具已預熱完成。加入高發煙點的油，如酪梨油或葡萄籽油，稍微加熱後即可開始烹調。在攪拌或翻面前，讓食物自然脫離鍋面。
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