Cómo cambiar el aro de sellado de tu olla a presión
By Fissler US | Published: 2026-10-23
Category: Guías prácticas
Aprende cuándo y cómo sustituir el aro de sellado de tu olla a presión Fissler. Sigue estos sencillos pasos para mantener tu olla segura y con un buen rendimiento.
Respuesta rápida
Sustituye la junta de sellado de tu olla a presión Fissler cada 12–18 meses o cuando se vuelva dura, agrietada o estirada. Utiliza únicamente juntas originales de Fissler adecuadas para tu modelo.
Cuándo sustituir la junta de sellado
La junta de sellado (también llamada empaquetadura) es el anillo de goma dentro de la tapa que crea un sellado hermético a presión. Con el tiempo, el calor y el vapor hacen que se endurezca o pierda elasticidad. Las señales de que necesita reemplazo incluyen: vapor que escapa de la tapa, dificultad para bloquear la tapa o que el anillo se sienta rígido o pegajoso.
Fissler recomienda utilizar únicamente piezas de repuesto originales para garantizar la seguridad y la durabilidad. El uso de un anillo no original puede no ajustarse correctamente y podría causar pérdida de presión o problemas con el bloqueo de la tapa.
Elegir el tamaño correcto
Las ollas a presión Fissler vienen en diferentes diámetros y generaciones de modelos. El tamaño de la junta de sellado debe coincidir con el diámetro interior de tu tapa. Por ejemplo, el anillo de 8.7 pulgadas se adapta a los modelos estándar Vitavit, mientras que los anillos de 10.2 y 7 pulgadas son para modelos más antiguos (anteriores a 2010).
Si no estás seguro de qué tamaño necesitas, mide el borde interior de tu tapa o consulta el número de modelo en la parte inferior de la olla. También puedes contactar con el servicio de atención al cliente de Fissler con los detalles de tu modelo.
Guía de sustitución paso a paso
- Paso 1: Retirar la junta de sellado antigua: Desbloquea y levanta la tapa. Localiza la junta de sellado dentro del borde de la tapa. Tira suavemente de una sección del anillo fuera de la ranura y luego ve trabajando alrededor hasta que todo el anillo esté libre. Desecha el anillo viejo. Si el anillo está atascado, calienta ligeramente la tapa con agua tibia para ablandar la goma antes de retirarlo.
- Paso 2: Limpiar la ranura: Limpia la ranura con un paño húmedo para eliminar cualquier residuo de comida o grasa. Asegúrate de que la ranura esté seca antes de instalar el anillo nuevo. No utilices limpiadores abrasivos ni herramientas metálicas que puedan rayar la superficie de la ranura.
- Paso 3: Instalar la junta de sellado nueva: Coloca una sección del anillo nuevo en la ranura y presiónalo en su lugar. Ve trabajando alrededor, presionando el anillo de manera uniforme en la ranura. Asegúrate de que el anillo quede plano y completamente asentado en todo su contorno. El anillo debe sentirse ajustado pero no demasiado apretado. Si se abulta o se tuerce, retíralo y vuelve a colocarlo.
- Paso 4: Probar el sellado: Cierra la tapa y bloquéala. Añade 1 taza de agua a la olla y lleva a presión a fuego lento. Escucha si hay silbidos de vapor. Si no escapa vapor y el indicador de presión sube, el sellado es correcto. Si hay fugas de vapor, apaga el fuego, libera la presión y comprueba que el anillo esté bien colocado. Repite la prueba.
Datos del producto
- Junta de sellado para olla a presión, 8.7": Se recomiendan las piezas de repuesto originales de Fissler para garantizar la seguridad y la durabilidad. El uso de una junta de sellado original de 8.7 pulgadas asegura un ajuste correcto y un sellado de presión fiable, reduciendo el riesgo de fugas o fallos en el bloqueo de la tapa.
Junta de sellado para olla a presión, 8.7" - Junta de sellado para olla a presión (modelos anteriores a 2010), 10.2": Este anillo de 10.2 pulgadas es para ollas a presión Fissler fabricadas antes de 2010. Si tienes un modelo más antiguo, usar la junta correcta anterior a 2010 evita desajustes de tamaño que podrían causar fugas de vapor o dificultad para bloquear la tapa.
Junta de sellado para olla a presión (modelos anteriores a 2010), 10.2" - Junta de sellado para olla a presión (modelos anteriores a 2010), 7": Este anillo de 7 pulgadas es para ollas a presión Fissler fabricadas antes de 2010. La junta más pequeña de 7 pulgadas se adapta a modelos antiguos compactos, así que verifica el diámetro de tu tapa antes de hacer el pedido.
